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- El turismo 2020
- Tipos de turismo según la residencia del turista
- Turismo de aventura
- Turismo de sol y playa
- Turismo deportivo
- Turismo cultural
- Turismo de negocios
- Turismo rural
- El turismo de salud
- Otros tipos de turismo
- Los destinos turísticos nacionales
- El crecimiento del turismo mundial
- Alojamientos
- Conceptos hosteleros generales
- Organigrama
- Funciones
- Relación con los demás Departamentos del Hotel
- Información que emite e información que recibe el Departamento
- Trabajo desempeñado por la Gobernanta
- Objetivos que debe cumplir en la realización de su trabajo
- Cualidades que debe tener una persona para desempeñar el puesto de Gobernanta
- Funciones desempeñadas por la Gobernanta
- Organización y distribución del trabajo diario
- Actividad desarrollada en la lencería
- Libro de control de llamadas y novedades
- Lavado, planchado y reparación de toda la ropa del hotel
- Servicio de limpieza de la ropa de los clientes
- Control de llaves
- Bloqueo de habitaciones
- Funciones
- Normas que debe seguir la camarera de pisos
- Pautas de presencia de la camarera de pisos
- Uniforme
- Carro de la camarera de pisos
- Office de pisos
- Llaves
- Horario general
- Turno de mañana
- Turno de tarde
- Turno de noche
- Orden a seguir en las diferentes habitaciones
- Aspectos a tener en cuenta cuando se realiza la limpieza
- Ropa sucia y averías
- Pasos a seguir en la limpieza de las habitaciones
- Elementos que componen la cama
- Secuencia a seguir en la preparación de la cama
- Preparativos para la limpieza del baño
- Limpieza de aparatos sanitarios
- Limpieza de azulejos y accesorios
- Reposición de consumibles
- El suelo
- Los cristales de ventanas y elementos circundantes
- Hora de hacer las revisiones
- Revisión de habitaciones
- Revisión de áreas públicas
- Revisión de zonas privadas
- Control del estado de las habitaciones
- Cambio de habitación
- Control de objetos olvidados por el cliente
- Control de desperfectos y averías
- Control del material necesario para el Departamento y los productos de limpieza
- Control de entradas y salidas del personal
- Inventarios
- Observación del espacio que se va a decorar
- Definir usos y necesidades específicas
- Delinear aplicaciones o elementos decorativos
- La luz
- El espacio
- El color
- Principales estilos decorativos
- Estilos decorativos actuales
- Combinación correcta de los elementos
- Aspectos a tener en cuenta en la decoración
- Efectos de las flores en la decoración
- Riesgos inherentes a la actividad de limpieza
- Riesgos derivados de la utilización y manipulación de productos
- Riesgos derivados del trabajo en altura
- Traumatismos. Vendajes e inmovilizaciones
- Técnicas de reanimación cardiopulmonar
- Asfixia
- Quemaduras
- Heridas y hemorragias
- Picaduras
- Intoxicaciones
- Reglamento de funcionamiento:
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* Becas aplicables a acciones formativas publicadas en euroinnova.es
La gobernanta de hotel es la persona que se encarga de gestionar el departamento de los pisos en un centro hotelero. Es importante que esta persona sea bien organizada, resolutiva y sepa trabajar bien bajo presión. Debe encargarse principalmente de tres funciones básicas, que son la organización de los clientes en el departamento de pisos y su atención, el control de los procesos de higiene y limpieza, así como la puesta a punto de las habitaciones y las zonas comunes, la decoración en general y el planchado de ropa. Por último, se encargarán del área de alojamiento y de llevar a cabo los procesos de gestión de calidad.
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